مواد لازم ماهی شکم پر
1-پیاز خرد شده حدوده یک لیوان
2-ماهی یک عدد
3-رب انار سه قاشق غذا خوری
4-گردو حدودا ده عدد
5-سیر خرد شده یک دوم لیوان
6-آب لیمو چهار قاشق غذا خوری
7-زردچوبه و نمک، فلفل و زعفران به میزان لازم
8-روغن سه قاشق غذا خوری
9-کره یک قاشق غذاخوری
10-گشنیز خرد شده یک لیوان
11-سیر یک یا دو حبه